【喫煙可・朝まで営業中】全席個室　京料理とお庭の宿　老舗屋　八重洲店

我們使用極為新鮮和稀有的零件。將其與蛋黃混合即可享用。

清淡健康的紅肉也是深受女性歡迎的菜餚。盡情享受熊本特產的馬肉生魚片，配上生薑醬油或芝麻油和鹽即可盡情享用。

宮崎的特色雞肉南蠻，新鮮炸製的多汁雞肉與自製的塔塔醬和糖醋醬完美搭配，享受正宗的風味！

肥美的內臟裡鮮味四溢！ ！打開蓋子的那一刻，空氣中就瀰漫著濃鬱的香味。*我們接受至少 2 人的訂單。

雞大腿和充滿鮮味的餃子會讓你的身體溫暖起來，做出美味的杯子。*我們接受2人的訂單。

在鐵板上烤的新鮮國產牛內臟，營造出阿蘇山火山噴發的形象！

在鐵板上烤的新鮮國產牛內臟，營造出阿蘇山火山噴發的形象！

豬肉的濃郁與泡菜的辛辣，讓人上癮！健康又麻辣的火鍋，搭配豐富的蔬菜。*我們接受2人的訂單。

我們會根據客人的要求改變烹調方法。您可以直接享受食材的原汁原味，也可以輕輕烤一下表面。

鬆脆的口感和越嚼越香的味道會讓人上癮。

街頭小吃餃子，結合了黑豬肉的天然風味和紅豆沙的香氣，使其美味加倍。請品嚐這道可以搭配啤酒享用的特色菜餚。

麻辣燙，但辣味讓人無法抗拒。這是一種受歡迎的芥末蓮藕，將大麥味噌和日本芥末粉混合，塗上麵糊，然後油炸。

明太子和高湯蛋捲的合作。請加入少許蘿蔔泥後享用。走進店裡，明太子就溢出來了，這是該專業特有的樂趣。

擊球手是有秘訣的，我想你試試看。

毛豆是一種經典的啤酒小吃。就是這樣一道菜，讓你忍不住下手。

富含番茄紅素的番茄有助於改善腸胃狀況，是深受成年男女歡迎的一道菜。

特製的鹽醬讓鹹味恰到好處，脆脆的口感讓人欲罷不能。

豆腐是一種既能提供蛋白質、脂肪等基本營養物質，又能調節機體、養生保健的食品。

即使喝多了，適量的鹹味也會滲入您的身體。

清淡簡單的什錦泡菜。自製的微醃醬汁令人上癮。

用成熟的西紅柿和絲滑的豆腐提神。請享受日式穿搭。

鬆脆的蘿蔔蘿蔔和水菜蔬菜配上創意調料，令人上癮。

一種受歡迎的沙拉，裡面有很多蔬菜。一份富含膳食纖維的健康沙拉，搭配帕瑪森芝士。

快速涮涮豬肉，搭配上桌前磨碎的特製芝麻醬享用。

每天早上採購的魚，由主廚精心挑選。我們提供根據季節和供應情況而變化的特殊鮮魚。

主廚每天早上都會精心挑選購買的魚。我們提供根據季節和採購狀況而變化的精選鮮魚。

脂肪含量恰到好處，是保持口感的同時味道濃郁的生魚片。

冰涼的水一下子收緊身體，冷風吹涼一下，更增加了鮮味和風味。

皮香酥脆。用粗岩鹽享受食材的原汁原味。

宮崎縣的名牌雞“日向雞”，味道清爽，帶有柚子和胡椒的香味。

放養雞，帶有燻炭的味道。它沒有氣味並且質感很好。

具有令人上癮的軟骨質感的傑作。與濃鬱的蛋黃混合享用。

這是一道用陳年水煙在涼爽的海風中曬乾製成的美味佳餚。

和魚翅一樣，富含膠原蛋白。黃貂魚鰭經過輕微烤製，使其香氣撲鼻。

它是通過按壓來烘烤的，這樣它就不會捲曲。它到最後都是鬆脆的，並具有主角的存在感。

新鮮的 Atka 鯖魚用鹽簡單地烤。用適量的鹽烘烤以帶出風味。

我們的炸雞一直在居酒屋菜單中名列前茅，用我們特製的蔥、薑和檸檬汁蘸醬調味。

我們適度改變了植物油，因此膽固醇較低，味道清淡。

我們將受歡迎的鱷梨煮成可樂餅。請嘗試一次。

半熟雞皮快速炸至酥脆。推薦給想要享受清爽口感和口感的人。

包裹住從裡面溢出的多汁味道的熱氣騰騰的香味使美味加倍。這是一道從兒童到成人都會吸收的菜餚。

辛辣的高菜和明太子做成的炒飯與啤酒很相配。

一種懷舊街頭美食風格的醬汁炒麵，只需用醬汁調味。

用下巴高湯提神醒腦的同時，還能享受到濃郁的味道。

米飯的原汁原味與日本酒相得益彰。請嘗試一次。

入口即化的濕潤濃郁芝士蛋糕是絕配。

我們提供每個季節的季節性冰淇淋。請在當天向工作人員詢問口味。

請享用我們將多種甜點混合在一起的原創盤子。